为了加强食用油的质量管理，提高食用油的安全性、营养价值和稳定性，保障消费者的健康和安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定，我局决定制定食用油强制性标准，现将有关事宜通知如下：
标准制定计划
本次食用油强制性标准制定计划包括以下几个方面：
1、食用油的生产、加工、储存、运输等环节的质量控制要求；
2、食用油的营养成分、有害物质限量、微生物指标等安全卫生要求；
3、食用油的包装、标签、说明书等要求；
4、食用油的抽样、检验、认证等质量监督要求。
标准制定时间
本次食用油强制性标准制定计划将于XXXX年底前完成，具体安排如下：
1、XXXX年第一季度，完成标准制定计划的编制和发布工作；
2、XXXX年第二季度，完成标准草案的编写和征求意见工作；
3、XXXX年第三季度，完成标准草案的修改和完善工作；
4、XXXX年第四季度，完成标准的审定和发布工作。
标准制定参与单位
本次食用油强制性标准制定计划将邀请以下单位参与：
1、食用油生产、加工、储存、运输等相关企业；
2、食用油质量监督检验机构；
3、食用油行业协会等社会组织；
4、其他有关单位。
标准制定要求
1、参与单位要高度重视本次标准制定工作，积极配合，认真履行相关职责；
2、标准制定要遵循科学性、合理性、可操作性的原则，确保标准的准确性和权威性；
3、标准制定要注重公开透明，广泛征求意见，确保标准的公正性和公信力；
4、标准制定要充分考虑国际标准和国外先进经验，提高标准的国际水平和影响力。
标准实施时间
本次食用油强制性标准将于XXXX年XX月XX日起实施，各相关单位要认真执行标准，确保食用油的质量安全。
标准监督检验
1、各级食品安全监管部门要加强食用油质量的监督检验工作，确保标准的有效实施；
2、食用油质量监督检验机构要按照标准要求进行抽样、检验等工作，确保检验结果的准确性和公正性；
3、消费者在购买食用油时，要认真查看包装、标签、说明书等要求，确保选购符合标准的食用油。
标准宣传贯彻
1、各有关单位要充分利用各种媒体渠道，加强标准的宣传贯彻工作，提高公众对标准的认知度和认同感；
2、食用油行业协会等社会组织要组织开展标准宣传贯彻活动，推动标准的落地实施；
3、各级食品安全监管部门要将标准宣传贯入日常监管工作中，引导企业自觉执行标准。
特此通知。
附件：食用油强制性标准制定计划表（略）
