距离蛇年春节剩下的时间不多了,年夜饭你准备去哪里吃?如果打算去餐厅,那可要赶紧预订了。蛇年春节是实行除夕放假的首个春节,因此,温州很多餐企提前开启了年夜饭预订。目前,温州不少连锁餐饮品牌的年夜饭包厢基本被预订完毕,不少星级酒店的年夜饭包厢已经“一厢难求”。
“临近春节,来问询、预订的顾客比前段时间多了不少。我们酒店除夕当天的空余包厢数量已所剩无几,不过这次酒店一楼大宴会厅也推出了年夜饭酒席。”温州香格里拉大酒店相关工作人员表示,菜品方面主打瓯菜,还会适当增加一些有好彩头的菜品,届时酒店方面还安排了写春联、吹糖人、捏面人、画糖画、大屏看春晚等活动,来酒店就餐的顾客可以感受到浓浓年味。
温州开元名都酒店相关工作人员表示,除夕当天,酒店的15个包厢目前已全部被预订了,另外可接待年夜饭预订业务的3个宴会厅中,有1个已经被预订;正月初一到正月初七的包厢已经被预订了六七成。
除了星级酒店的年夜饭预订火热,类似得尔乐、美乐食街等温州老牌餐饮连锁店也已迎来年夜饭的预订高峰期。美乐食街小南店相关工作人员表示,目前,除夕当天的中餐和晚餐包厢已全部被预订了,大厅还有一些空桌可接受预订,“往年,预订除夕当天中午的顾客没这么多,这次可能是因为除夕放假的关系吧,让大家觉得中午聚聚,也是不错的选择。”得尔乐海鲜酒楼(均瑶店)相关工作人员表示,随着蛇年春节临近,来电咨询年夜饭预订情况的客人越来越多。
“除夕当天放假,这次大家终于不用心急火燎地赶时间了。年夜饭,我们约在了往年常去的酒店,幸好提前几个月就预订了,听说现在已经很难订到包厢了。”市民赵女士告诉记者,往年因为除夕不放假,家族里的上班族要等下班才能赶来吃年夜饭,“有的人在市区上班,赶过来顶多是在路上遇到堵车;有的人在瑞安、乐清上班,下了班赶过来就比较麻烦了。不过这次,我们准备中午就在市区集合,吃年夜饭前,一起去逛逛五马街、公园路。”
如今,除夕夜除了走进饭店品尝美味佳肴外,足不出户也能在家享用酒店级大餐。记者在美团平台看到,一些商家今年还推出了厨师上门服务。一家名为“粤个厨子”的店铺主打厨师上门业务,消费者只需提供厨房、厨具和食材,便可预约星级大厨到家烹饪年夜饭。在该商家页面,根据菜品丰富程度和厨师工作量,各种套餐预订价格从几百元到5000多元不等。
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